天山茶場
湖北乃中國的綠茶之鄉,雷家店是“英山云霧”茶的發源地。其茶顏色翠綠油潤,條索緊秀勻整,湯色嫩綠明亮,滋味鮮醇甘爽,倍受消費者青睞。在歷屆名優茶評比中,兩次榮獲“中茶杯”金獎,六次捧回“陸羽杯”金獎,在中國英山茶葉節上,連續十二年名列榜首,六次拍賣的極品均為雷店“三山”茶葉精品。2003年4月,在武漢舉行的中國英山第十二屆茶葉節中,雷店極品茶創下了公斤價4.4萬元的全省茶葉拍賣最高價。
天山茶場位于雷家店鎮蔡家山村、英山八景之首的羊角尖山、海拔高度766米,茶園面積315畝,廠房1600平方米,擁有茶葉機械16臺套,制作名師3人,配備了包裝保鮮、精選設備。年產干茶過萬斤,其中名優茶80%以上。
場長金剛是英山首批“制茶能手”之一,從事茶葉種植、制作、營銷工作25年,有“茶葉農家博士”之美稱。
該場生產的“天山霧毫”曾榮獲銷名優茶評比優質獎。在歷屆英山茶葉節上共獲得20多個獎項。2003年該場通過農業部農業環境質量監督檢驗測試中心撿測,并獲得農業部頒發的無公害農產品產地認定證書?!昂恪芭朴⑸皆旗F茶在國家工商局注冊成功。
產品品質:好山好水出好茶。崇山峻嶺、云藍霞蔚的自有條件孕育了該場茶葉的天生麗質。其茶顏色翠綠油潤、條索緊秀勻整,湯色嫩綠明亮,滋味鮮醇甘爽,令人回味無窮。