寧波阿拉釀酒有限公司
寧波歷史悠久,早在七千年前,先民們就在這里繁衍生息,創造了燦爛的河姆渡文化。目前從河姆渡出土酒器、酒具和大量人工栽培稻等老古資料分析,當時的河姆渡人已基本具備了生產黃酒的物質條件。酒的生產要具備三個必要的條件:釀酒用的原料、釀酒用的工具以及飲酒用的器具。根據河姆渡文化的研究發現這三者均已具備了,由此推斷——寧波是浙江黃酒的發祥地,也是中國稻米酒的起源地。
寧波阿拉釀酒有限公司的前身是成立于1959年的地方國營寧波東風酒廠,為彰顯寧波的地方特色,于2004年10月更改名為“寧波阿拉釀酒有限公司”,與創建于1986年的寧波市北侖成豐釀酒有限公司合署為公。寧波阿拉釀酒有限公司是寧波市黃酒生產規模最大,效益最好的企業之一。公司在寧波經濟開發區投資1000余萬美元,年產2萬噸黃酒的中外合資企業寧波三立釀酒有限公司將在2006年建成投產。
本公司產品通過HACCP食品安全認證,并通過ISO9001質量管理認證,公司主要經營各類黃酒:12度、14度阿拉加飯、阿拉花雕、善釀、三年陳加飯、三年陳花雕、五年陳釀、八年陳釀、十年陳釀、十五年陳釀等各類黃酒以及糟燒、米燒、糟香等白酒。