代理谷朊粉-黃河實業(在線咨詢)-浙江谷朊粉

谷朊粉是以小麥為原料，經過深加工提取的一種淡*粉狀的天然谷物蛋白，含有*必需的15種氨基酸，小麥淀粉谷朊粉淀粉，具有強吸水性、粘彈性、延伸性、薄膜成型性、粘附熱凝性、吸zhi乳化性等多種特谷性。在面制品、肉制品、水產制品、飲料業有廣泛的應用價值。
在方便面、長壽掛面、面條、水餃粉生產上添加1—2%谷朊粉，能夠明顯改善制品的*壓力、*彎曲力和*拉力等加工性能，增加面條韌性，加工時不易斷頭，耐浸泡、耐熱。食用口感滑、不粘牙，營養豐富。
谷朊粉含有多種形式的蛋白，浙江谷朊粉，在應用中會體現特殊的應用表現，出于成本和感官要求，將谷朊粉添加到肉糜制品中以改良品質，我們通過與大豆蛋白的對比來評價谷朊粉應用的實際性表現。低端腸類肉制品蛋白含量較低，谷朊粉的加入可以提高蛋白含量，提高產品組織與水乳體系的穩定性。隨著谷朊粉添加量的增加，產品彈性增強，吸水能力提高，代理谷朊粉，產品彎曲性能改善。添加量20%以內都有良好的表現，添加量過多會引起硬度增加，口感減弱。
范縣黃河實業有限公司是市*農業產業化，公司固定資產投資1.6億元，占地面積約40000平方米，公司年生產面粉1.5萬噸、小麥淀粉6萬噸，谷朊粉1.5萬噸，是豫北地區規模較大的面粉深加工企業之一。
幾年來，公司始終堅持以科學發展為指導，已發展循環經濟為方向，谷朊粉供應，不斷擴大生產規模，提升設備效能，優化生產環境，現已成為豫北地區、管理規范的小麥淀粉、谷朊粉生產基地，贏得了國內外同行們的廣泛贊譽。公司以質取勝，以誠待人，市場前景十分廣闊。
“團結務實、敬業奉獻”是公司職工的團隊精神；“科技、開拓進取”是公司發展的不竭動力；“品質如一、誠信為本”是黃河的理念；“生產產品，打造”是公司的不懈追求。黃河實業，正以嶄新的面貌走向更加*燦爛的明天！
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