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江米條
江米條中含有豐富的植物蛋白，而蛋白質(zhì)是*所需的營養(yǎng)成分，食能夠維持自身的blocking antibody能力，也是構(gòu)成白血球和antibody的主要成分，因此平常生活中適量食用一些江米條有利于補充植物蛋白，可以提升自身的blocking antibody能力，白面江米條配方哪家好，*疾病。寧晉縣增益食品有限公司是食品機械的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、技術(shù)加盟于一體的公司旗下機械產(chǎn)品有，槽子糕機、槽子糕烤箱、蛋糕機、面包機、雞蛋糕機等。
成功做江米條4要點
1.加入適量麥芽糖，可使江米條內(nèi)部組織呈蜂窩狀，吃起來更加爽脆香甜。
2.分兩次加入面粉，2/3用開水燙熟，1/3干粉再與燙熟的面團(tuán)揉在一起，這是使江米條口感酥脆的關(guān)鍵。
3.炸江米條的時候，要涼油下鍋，白面江米條配方比例，并且要小火慢慢炸。不然外面炸糊了，里面還沒熟透，而且炸出來的江米條，形狀不規(guī)則。
4.炸完江米條控油后，趁熱先裹一層白糖再裹一層白芝麻，不熱就裹不上了。裹白糖也可改為裹糖漿，用水加白糖熬成粘稠的糖漿，青海白面江米條配方，裹在江米條上，再蘸白芝麻，晾涼就可以。
江米條東北特產(chǎn)
江米條是一道小吃，屬于春節(jié)過年*食品。用糯米面加豆粉和面后在燜鍋里蒸出來，白面江米條配方哪里有，放在石臼里用棒子捶，再搟成圓形，曬干用油煎出來，蘸梅花、松花、芝麻等豆沙制作而成的一種食品。
糯米黏膩，若作糕餅，更難消化，故嬰幼兒、老年人、病后消化力弱者忌食糯米糕餅。糯米乳白色，不透明，也有呈半透明，粘性大，分為秈糯米和粳糯米兩種：秈糯米由秈型糯性稻谷制成，米粒一般呈長橢圓形或細(xì)長形；粳糯米由粳型糯性稻谷制成，米粒一般呈橢圓形。
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