做食品等級FDA認證的作用

做食品等級fda認證的作用
什么是fda食品級檢測:
fda是美國食品藥物管理局的英文縮寫,它是國際醫療審核權威機構,由美國國會即聯邦政府授權,專門從事食品與藥品管理的高執法機關。
fda是一個由醫生、律師、微生物學家、藥理學家、化學家和統計學家等專業人士組成的致力于保護、促進和提高國民健康的政府衛生管制的監控機構。通過fda認證的食品、藥品、化妝品和醫療器具對人體是確保安全而有效的。
fda檢測和注冊的產品大概可以分為這幾種:醫療器械,、藥品、食品、化妝品、激光類產品和與食品接觸材料測試(即食品級測試),對于所有與食品飲料直接接觸,或者直接與人口舌接觸的器皿,材料等,都必須通過fda標準的檢測認證,才能進入美國市場。
fda食品級測試標準
食品級測試定義
隨著食品生產技術的日益多元化,食品安全問題已經不僅僅限于食品本身,還包括與食品直接或間接接觸的材料,這些材料包括食品容器、包裝材料、餐廚具等,統稱為食品接觸材料,由其導致的食品安全問題越來越受到社會各界的關注,食品接觸材料的測試也稱為“食品級測試”。
歐盟和美國對食品接觸材料管控非常嚴格,要求出口到歐盟及美國的產品必須通過相應的測試認證,我國對不同的食品接觸材料也有著嚴格的衛生要求。
美國fda主要測試:
1.塑料(原料)
2.有機涂層
3.木材
4.紙及紙制品
5.陶瓷 (琺瑯瓷釉)
6.煮食用金屬
7.硅膠、橡膠
fda食品級材料檢測認證辦理流程如下:
1. 咨詢---申請人提供產品資料圖片或通過描述說明所需要申請fda食品級的產品及材料。
2. 報價---根據申請人提供的資料,技術工程師將作出評估,確定須測試的項目,并向申請方報價
3. 申請方確認報價后填寫測試申請表和測試樣品
4. 樣品測試-測試將依照所適用的fda食品級標準進行
5. 測試完成后提供fda食品級認證報告

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