檸檬酸批發(fā)-沈陽(yáng)檸檬酸-興發(fā)萬(wàn)盛信息推薦(查看)

檸檬酸是一種重要的有機(jī)酸，檸檬酸批發(fā)，又名枸櫞酸，無(wú)色晶體，常含一分子結(jié)晶水，無(wú)臭，有很強(qiáng)的酸味，易溶于水。其鈣鹽在冷水中比熱水中易溶解，此性質(zhì)常用來(lái)鑒定和分離檸檬酸。在檸檬酸發(fā)酵液中，除了主要產(chǎn)物外，還含有其他代謝產(chǎn)物和一些雜質(zhì)，如草酸、葡萄糖酸、蛋白質(zhì)、膠體物質(zhì)等，成分十分復(fù)雜，必須通過(guò)物理和化學(xué)方法將檸檬酸提取出來(lái)。
檸檬酸分為兩種，天然的檸檬酸存在于一些檸檬，柑橘水果之中，也有一些人工合成的檸檬酸，是用砂糖，檸檬酸生產(chǎn)廠家，蜂蜜，淀粉和葡萄等多種物質(zhì)發(fā)酵而成的。檸檬酸用作調(diào)味品的一種具有非常不錯(cuò)的*作用，也可以大大提高自身的食欲，但是過(guò)多的食用檸檬酸對(duì)于*會(huì)產(chǎn)生一定的*傷害，檸檬酸價(jià)格，少量的食用檸檬酸不會(huì)對(duì)于*產(chǎn)生任何的毒*，而且還能夠促進(jìn)體內(nèi)的*，但是過(guò)量的服用檸檬酸可能會(huì)給自身帶來(lái)一個(gè)適得其反的效果，過(guò)多的食用檸檬酸可能會(huì)導(dǎo)致自身出現(xiàn)低鈣血癥問(wèn)題這種問(wèn)題的幾率。
從結(jié)構(gòu)上講檸檬酸是一種三羧酸類(lèi)化合物，并因此而與其他羧酸有相似的物理和化學(xué)性質(zhì)。加熱至175 °c時(shí)它會(huì)分解產(chǎn)生二氧化碳和水，沈陽(yáng)檸檬酸，剩余一些白色晶體。檸檬中含有糖類(lèi)、鈣、磷、鐵及維生素b1、b2、c等多種營(yíng)養(yǎng)成分，此外，還有豐富的檸檬酸和黃酮類(lèi)、揮發(fā)油、橙皮甙等。檸檬酸具有防止和消除皮膚色素沉著的作用。是一種無(wú)色能溶于水的晶體，具有和鹽酸、*等相似的化學(xué)性質(zhì)。
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