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葡萄糖酸鈉用途：
葡萄糖酸鈉在工業上的用途是非常廣泛的，它可以在修建、紡織印染和金屬外表處置以及水處置等職業作高的效率螯合劑，鋼鐵外表清洗劑，玻瓶清洗劑，電鍍工業鋁氧上色。
葡萄糖酸鈉應用：
混凝土是一種組合物料，由水泥、集料、摻合劑和水制成?；炷潦撬腥斯ぶ圃斓奈锪现休^大量的。混凝土中四分之三是集料，然而在混凝土中具活性的成分是 水泥漿?；炷恋男再|和性能主要決定于水泥漿的性質?；炷林械膿胶蟿┠芴峁┮恍┯幸娴淖饔萌缂铀倌蹋泳從?，葡萄糖，使空氣成氣泡狀存在，減少用水量和增加 塑性等等。通常在水泥中同時使用數種摻合劑，各種不同的摻合劑在一些應用中能互相強化。
葡萄糖酸鈉可以作為摻合劑用在混凝土中，它在混凝土中的功能如下： 減水劑和緩凝劑葡萄糖酸鈉一般是單獨使用，但是也可以與其它緩凝劑如碳水化合物和*鹽配合起來使用。葡萄糖酸鈉是一種結晶的粉末。是在妥善規定和控制的條件下生產出來的。此化合物是化學純的并且無腐蝕性。質量是恒定的。這些特點能保證它在應用中有可靠的和重復性的結果。
工業葡萄糖的使用范圍
1.工業葡萄糖用于醫1藥1方面，調節*內酸堿平衡，以恢復*正常作用，基于同樣的目的，用于食品添加劑；2.工業葡萄糖用作水質穩定劑，其優異性表現在：
⑴工業葡萄糖具有明顯的協調效應，適用于鉬、硅、磷、鎢、亞硝1酸鹽等各種配方，由于協調效應影響，緩蝕效果大大提高；
⑵工業葡萄糖與一般緩蝕劑相反，緩蝕率隨溫度升高而增加；
⑶阻垢能力技術要求對鈣、鎂、鐵鹽具有很強的絡合能力，特別對fe3 有的螯合作用；
(4)工業葡萄糖作為循環冷卻水緩蝕阻垢劑，是目前所使用的其他緩蝕阻垢劑所無法比擬的，可達到滅公害的作用；
3.工業葡萄糖用做鋼鐵表面清洗劑：鋼鐵表面如需要鍍缽、鍍鉻、鍍錫、鍍鎳以適應特殊用途時，其鋼坯表面均需經過嚴格清洗，使鍍層物與鋼鐵表面牢固結合，這時候其清洗藥劑中添加葡萄糖酸鈉將會達到十分理想的效果；
4.工業葡萄糖作玻璃瓶清洗劑：用葡萄糖酸鈉為主要配方的玻璃瓶清洗劑可改善以下常見問題：去垢力不強，易堵塞洗瓶機的噴咀及管路；對瓶貼及瓶頸鐵銹去染力不理想；洗后微量殘留物對食用安全性不理想（如*鹽殘留）；洗滌水排放成公害；
5.工業葡萄糖用做水泥摻合劑：水泥中添加一定數量的葡萄糖酸鈉后，葡萄糖公司，可增加混凝土的可塑性和強度，且有阻滯作用，即推遲混凝土的初與終凝固時間；
6.工業葡萄糖可用于電鍍，膠卷制造等許多工業領域。
7.工業葡萄糖用于食品行業，由于其可以有效地防止低鈉綜合癥的發生，故可以作為食品添加劑。葡萄糖酸鈉和葡萄糖酸鉀有優良的呈味閾。葡萄糖酸鈉無刺激性，無苦澀味，鹽味質接近鹽，葡萄糖生產廠家，閾值遠高于其他有機酸鹽，是鹽(無機鹽)的5倍、蘋果酸鈉的倍、乳酸鈉的倍。葡萄糖酸鈉和葡萄糖酸鉀在食品加工中用于調節ph，改善食品呈味性，代替鹽加工成健康的低鹽或無鹽(無氯化鈉)食品，對增進*健康、豐富人們生活起很大作用。
污水處理調試期間投加工業葡萄糖等是為了提供碳源，這是為了更好的培養細1菌，提高污水的可生化性。若運行的系統中cod、bod不足以供給生長繁殖的話，就需要另外投加，以防污泥老化，生物活性降低。
工業葡萄糖又稱全糖或食品級葡萄糖，是以淀粉或大米經為原料，經淀粉酶液化、葡萄糖酶糖化精制濃縮而成的塊狀葡萄糖，葡萄糖批發，將塊狀葡萄糖切削后干燥成葡萄糖粉，又稱全糖粉或食品級葡萄糖粉。白色塊狀固體，味甜。固形物≥80%，de值≥95，產品廣泛應用于醫1藥、化工、食品、微生物發酵等行業。
1、糖果、糕點、飲料、冷食、餅干、焙烤食品滋補養生液、藥品、果醬、果凍制品、蜂蜜加工制品等食品行業中使用可替代白沙糖(甜度為砂糖的60%— 70%)，改善產品的口感，提高產品質量，降低生產成本，提高企業的經濟效益。
2、葡萄糖吸濕性高，用于糕點、焙烤食品等食品中，保持產品松軟，保質期長，增加食品的口感。
3、葡萄糖的冰點低，用于飲料、泠食生產中，生產出的產品具有涼爽可口的感覺。
4、皮革工業使用處理皮革，如鞋底革、皮箱革等，可以*其柔軟性和做鉻鞣料的還原劑。
5、人造纖維工業的抽絲液中可以應用粉未狀葡萄糖。
6、葡萄糖具有與高麥芽糖漿相近的功能與用途，銷售市場接近，可根據客戶要求調配(葡萄糖的麥芽糖含量較低，麥芽糖含量3—5%)。
葡萄糖是生物體內*不可缺少的營養物質。它的氧化反應放出的熱量是人類生命活動所需能量的重要來源。在食品、醫1藥工業上可直接使用，在印染制革工業中作還原劑，在制鏡工業和熱水瓶膽鍍銀工藝中常用葡萄糖作還原劑。工業上還大量用葡萄糖為原料合成維生素c(*壞血酸)。
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