吳中團膳-蘇州百膳香快餐配送有限公司-團膳套餐

員工著裝儀表規范
詳細規定了廚房人員在著裝方面的具體要求，并配有相關圖片，有圖有真相，好操作，易執行。
個人衛生安全管理、工作衛生安全管理、健康安全管理、崗位職責。
從著裝、個人習慣、工作場所、生產過程、個人健康等幾個方面進行了詳細約定，并對特殊情況進行了具體的約定。夜上海除了對冷菜廚師的崗位職責進行了針對性制定外，還分別針對新員工、在職員工、管理者三個層次的員工，提出了不同的衛生安全教育要求，吳中團膳，不同的人做不同的事，各司其職，各履其責。
根據廠方的現有情況，對于現有的工作人員，我方提供兩個方案：（1）所有廚師由我方派駐，原有廚師自行解散；（2）廠方現有廚師我方全部吸納，重新考核、培訓、體檢（不合格者，拒絕聘用），然后根據考核情況和個人專長重新安排（被聘用者必須遵守我方規章制度）。4．就職的員工必須遵守雙方公司制度，食堂工作人員的工資、工衣、培訓工作有我方負責。5．當月伙食費用由我方先付，團膳套餐，廠方當月應付伙食費，根據雙方所核實的就餐人數及合同約定的伙食標準進行核算。
餐飲場所的布置確定了以上因素后，就必須對經營場所的場地進行布局，在布局時務必要考慮下述的工作內容：1. 廚房的設備配置與餐位的配比；2. 廚房菜系與樓面服務的配合工作；3.衛生防疫設施，團膳品牌，設備的配置；4.水、電、照明的引入及控制。餐飲的員工管理餐廳業經營成功與否，在硬件已成為定局以后，就取決于餐廳的管理人員。餐廳在確定自己的經營定位及場地的布局后就應組織各級人員給予實施。怎樣使餐廳運營起來？這就是一個用人的問題。而用人首先要制訂用人計劃，對各崗人員要有目的去選擇和利用。制訂出一套適合本餐廳的人力組織結構體系。
吳中團膳-蘇州百膳香快餐配送有限公司-團膳套餐由蘇州百膳香快餐配送有限公司提供。蘇州百膳香快餐配送有限公司是一家從事“集體配送,餐飲管理服務,企事業單位食堂內包含管理服務”的公司。自成立以來，我們堅持以“誠信為本，穩健經營”的方針，勇于參與市場的良性競爭，使“百膳香快餐配送”品牌擁有良好口碑。我們堅持“服務至上，用戶至上”的原則，使百膳香快餐在食品儲運設備中贏得了客戶的信任，樹立了良好的企業形象。 特別說明：本信息的圖片和資料僅供參考，歡迎聯系我們索取準確的資料，謝謝！