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●玉米面和細糧搭配可以制作玉米糕、玉米餅、玉米饅頭等。唯獨和田地區(qū)面磨得細，習(xí)慣于用涼水和面，有時還摻些洋蔥條、南瓜條、肥羊肉丁等，有玉米面的天然香味，構(gòu)成了在新疆其它地區(qū)嘗不到的美味。還可制作玉米面餃子、包子，脫脂玉米粉廠家報價，餡餅等，除此之外還可以做富硒食品中的100微克。●甜玉米：有普通、超甜和加強三個品種，其蛋白質(zhì)、賴氨酸、維生素含量也較高。其果穗可煮食或做罐頭，小穗可做玉米筍食品。
玉米面粥：（適合7-8個月寶寶）將玉米面加水調(diào)成糊狀，鍋內(nèi)水開后，倒入玉米糊，邊倒邊攪拌，待粥開后可多煮一會兒就完成了。
用玉米粉經(jīng)高溫高壓工藝制成的面條corn noodles：玉米粉改良食品中較好的一種，成品已經(jīng)熟化，脫脂玉米粉出售，使用80度左右的溫水浸泡十分鐘左右(無硬心)就可以食用，晉城脫脂玉米粉，顏色金黃、口感順滑、筋道，脫脂玉米粉批發(fā)價，有淡淡的玉米輕香。涼拌、放湯或炒面均可，玉米面完全保留了玉米的營養(yǎng)成份和調(diào)理功能，并改善了粗糧面食品口感不好和不易消化的缺點。
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